為什么選擇我們?德信健安位于鄭州市高新區,有兩個生產基地,年生產能力超過5000噸。公司產品涵蓋面制品、速凍食品、乳制品、肉制品、飲料五大系列、50多個花色品種,主要產品在國內市場占有率達20%以上……
肉餡抱團劑 產品特點: 1.增加餡料的粘度,防止滲水,有利于成型 2.改善素餡的組織形態,增加餡料的粘稠度 3.提高煮后餡料的抱團性,口感好,有嚼勁 4.提高餃子的保形性,避免煮后干癟形狀差 添加量和使用方法: 餡料總重量的0.3%-0.8% 在拌餡加水之前,將本產品加入,拌餡均勻即可 適用范圍:餃子、餛飩、包子等含餡產品